Secondo progetto creativo - Second creative project

Il secondo progetto creativo di questa estate è dedicato alla cucina, 

con una ricetta che mi ha subito colpito per la sua freschezza e immediatezza, oltre a essere deliziosa. 

E' di Veronica Geraci, un'amica dai tempi dell'università con cui ho condiviso tante bellissime avventure, oltre a essere una speciale insegnante di cucina AICI e fantastica food blogger. 

Qui potete trovare la sua ricetta per il Babaganoush.

The second creative project of this summer is dedicated to cooking, 

with a fresh and fascinating recipe, and most important delicious. 

It's by Veronica Geraci, a friend from the college years with whom I have shared many beautiful adventures. She is a very special cooking teacher by the AICI association 

and an incredible food blogger. 

Here you can find her recipe for the Babaganoush.